意大利餐厅创收数百万欧元

游戏介绍:

意大利在欧洲餐厅营业额排名中名列第一，2023年营业额达到4100万欧元。但意大利制造餐饮服务的价值在这里不再是问题：在全球范围内，Bel Paese 的美食价值超过 2.4 亿欧元，超过了之前的价值 2.28 亿欧元。 这取自德勤新版非正式食品服务市场监测（探索未来管理逆转的战略和创新解决方案），首先对意大利连锁餐厅进行了调查，探讨了机遇和关键问题（意大利的恢复、干预措施和关键问题）由 Aigrim (Asociación de las Grandes Empresas de RestauraciónMultilocalizadas) 在 Edifis 会议 Saying How to Eat (Decir es Comer) 期间组织。 意大利餐饮服务行业继续取得优异的业绩，这就是我们所定义的意大利美食在世界范围内的全球价值，并且进一步增长。 “全方位服务餐厅”计划的结果是一件非常积极的事情。德勤意大利价值创造服务高级合伙人托马索·纳斯塔西评论说，我们的国家在价值创造方面位居欧洲第一。 Nastasi解释说，就发病率而言，尽管意大利的发病率仍然相对低于全球平均水平（10例对35例），但增长轨迹与全球趋势一致。 Aigrim 总裁 Cristian Biasoni 表示，德勤的数据显示该行业前景良好，2023 年至 2028 年间案件数量呈上升趋势。 Biasoni 表示，在意大利层面，cadena 的修复领域特别令人感兴趣，因为预计大型 márgenesde desarrollo 正是针对目前市场上最多的 bajaspenetración。 我同意这种增长将由一些主要趋势推动，例如户外食品消费的增加和消费者口味的两极分化，这些趋势更加关注经验丰富的消费者选择，这些选择转化为他们对品牌的认同。